Saya tidak membiarkan diri saya berbenturan dengan raksasa carbonara yang disiapkan dengan bacon, telur, dan pecorino, tetapi hari ini saya mengusulkan kompromi yang memuaskan mata dan langit-langit, tanpa penyesalan setelah makan.
Saya mengusulkan Anda sebuah carbonara super yang ditinjau kembali dengan kunci yang sangat ringan. Cari tahu ide saya!
Kartu Identitas Resep
- 196.2 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 320 gr (makaroni atau buatan sendiri) pasta
- 150 gram bresaola
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 200 gr (rebus) buncis
- 50 gr (bisa juga pecorino romano) parutan keju Parmesan
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- opsional dari rosemary
Bahan yang Dibutuhkan