JUS LEMON

lemon

Jus lemon adalah cairan yang diperoleh dengan memeras buah jeruk dengan nama yang sama.
Sesuai dengan namanya, lemon adalah buah dari tanaman lemon, yang secara botani diklasifikasikan dalam keluarga Rutaceae, Genus Jeruk dan Spesies C.x limon; nomenklatur binomial pohon jeruk adalah Jeruk x limon.
Lemon mungkin merupakan hasil persilangan antara pomelo dan cedar.

Manfaat

Bagi banyak orang, mengatakan bahwa lemon adalah "makanan super" adalah pernyataan yang meremehkan. Tidak mengherankan, orang sering mendengar tentang kemampuan penyembuhan yang luar biasa, kadang-kadang dapat dibenarkan dan dalam kasus lain sama sekali tidak berdasar.
Memang benar, selain penyedap banyak resep, lemon juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, misalnya, di dalam jus lemon terdapat vitamin dan flavonoid, yang keduanya memiliki kekuatan antioksidan yang kuat. makanan ini dalam diet untuk pengobatan patologi tertentu atau kondisi tidak nyaman.
Di antara berbagai manfaat jus lemon, membuang yang sulit dipertahankan, kami dapat menyebutkan setidaknya 10. Kami mengingatkan pembaca yang baik bahwa ini adalah kemampuan nutraceutical, jauh dari apa yang bisa menjadi dampak obat nyata.

Pencegahan batu ginjal: terjadi berkat "peningkatan" ekskresi sitrat dalam urin. Penelitian telah menunjukkan bahwa efek ini dapat menghambat pembentukan batu kalsium di ginjal

Meredakan sakit tenggorokan: dengan meminum campuran jus lemon dan madu, adalah mungkin untuk meredakan rasa terbakar pada faring yang meradang.

Meningkatkan rasa kenyang: berkat kandungan pektin (serat larut) dan air, ampas lemon mengantisipasi rasa kenyang; karena merupakan buah dengan sedikit gula, lemon cocok untuk tujuan melangsingkan. Jelas, penggunaannya dibatasi oleh selera pribadi dan oleh kecenderungan rasa khas

Membantu Mengurangi Konsumsi Kopi: Mengganti kopi dengan jus lemon mengurangi asupan kafein harian dan memfasilitasi hilangnya kebiasaan minum.Hal ini berlaku untuk minuman lain; namun, beberapa cairan lain memiliki kandungan vitamin C yang sama.

Mengurangi gatal: berkat kekuatan anti-inflamasi dan analgesiknya, jus lemon melawan kekuatan menyengat dari beberapa herbal dan gigitan serangga.

Mempromosikan pencernaan: dengan mengacu pada buah utuh, ada potensi cholagogue, karminatif, dan pencernaan yang berbeda. Meskipun pada dasarnya pH asam, ia memiliki efek alkalizing yang jelas

Antitumor: penelitian telah mendukung aktivitas antitumor dari triterpen yang terkandung dalam lemon dan jusnya; senyawa ini melindungi sel dari kerusakan yang dapat mengarah pada pembentukan sel kanker.Selain itu, Vit C sendiri memiliki antioksidan dan oleh karena itu tindakan antitumor.

Antibakteri: jus lemon memainkan "tindakan melawan pertumbuhan bakteri; ini sangat berguna di atas segalanya dalam pengawetan makanan, tetapi tampaknya membanggakan selektivitas yang adil pada strain berbahaya di dalam usus"

Sumber kalium: jus lemon menawarkan 80mg / 100g bagian yang dapat dimakan. Kalium, penting untuk homeostasis global, adalah mineral yang diekskresikan dalam jumlah besar oleh tubuh (terutama dengan urin, keringat, dan feses)

Antigout: elemen jejak (garam mineral) jus lemon cenderung menghambat agregasi asam urat dalam kristal; itu bukan reaksi tergantung dosis, tetapi dapat membantu penderita dalam akumulasi elemen ini.