Pertumbuhan otot adalah proses yang sangat rumit yang dalam beberapa hal masih perlu diklarifikasi. Volume otot kita sebenarnya diatur oleh banyak faktor seperti gen, hormon, enzim, sel, makro dan mikronutrien, reseptor, dll.
Istilah yang diterima secara universal untuk menggambarkan fenomena pertumbuhan otot adalah "hipertrofi".
Salah satu penelitian paling menarik di lapangan adalah penelitian yang mengarah pada penemuan sel satelit pada tahun 1961. Fitur yang paling menarik dari sel-sel mononuklear ini terletak pada kemampuan mereka untuk bergabung bersama untuk menghasilkan sel-sel otot baru. Tidak seperti sel satelit, yang terakhir tidak memiliki karakteristik ini dan, meskipun mengalami pergantian terus menerus, mereka hanya dapat bertambah besar (hipertrofi) tetapi tidak dalam jumlah (hiperplasia).
Hipertrofi otot
Dalam kondisi normal, sel satelit tidak berpartisipasi dalam perkembangan otot. Mereka sebenarnya dalam keadaan diam dan menjadi aktif hanya dalam keadaan tertentu (terutama sebagai respons terhadap rangsangan hormonal yang kuat atau setelah trauma otot yang kuat). Oleh karena itu sel-sel ini memiliki tindakan regeneratif yang kuat.
Setelah diaktifkan, sel-sel satelit mulai membelah dan berkembang biak sehingga menimbulkan mioblas (sel progenitor embrionik otot). Tahap pertama ini disebut "proliferasi sel satelit".
Mioblas yang baru terbentuk bergabung dengan sel-sel otot yang rusak memberi mereka nukleus (fase diferensiasi). Sel otot polinuklear adalah hasil dari penyatuan ini, dan namanya berasal dari keberadaan lebih dari satu nukleus dalam sel yang sama.
Peningkatan jumlah inti memungkinkan sel-sel ini untuk secara signifikan meningkatkan sintesis protein dengan memproduksi, antara lain, lebih banyak protein kontraktil (aktin dan miosin) dan lebih banyak reseptor androgen (hormon dengan efek anabolik).
Kombinasi dari semua proses ini, yang disebut hipertrofi otot, mengarah pada peningkatan ukuran sel otot secara keseluruhan.
Hiperplasia otot
Mioblas juga memiliki kemampuan untuk menyatu satu sama lain dan dengan demikian menghasilkan sel otot baru. Proses ini, yang disebut hiperplasia, memainkan peran kecil dalam pertumbuhan otot, yang terutama diatur oleh hipertrofi.
Penting untuk digarisbawahi bahwa trauma otot juga dapat disebabkan oleh latihan yang sangat intens dan melelahkan.Olahraga dengan beban dan lari menuruni bukit (kontraksi otot eksentrik) oleh karena itu merupakan stimulus yang kuat untuk aktivasi sel satelit.
Aktivasi sel satelit
Seperti disebutkan di awal artikel, sel satelit biasanya tidak aktif. Proliferasi mereka dapat dipicu oleh faktor hormonal atau trauma otot besar.
Hormon-hormon yang mampu mengaktifkan sel-sel satelit berbeda dan saling bekerja sama dengan melakukan aksi bersama (testosteron, insulin, HGH, IGF-1 dan faktor pertumbuhan lainnya seperti "MGF*," FGF** dan "HGF*** ). Untuk alasan ini, asupan steroid anabolik, dikombinasikan dengan diet protein tinggi dan pelatihan yang memadai, meningkatkan massa otot dengan merangsang hipertrofi dan pada tingkat lebih rendah pembentukan sel otot baru (hiperplasia).
Namun, tidak semua anabolik bekerja dengan cara yang sama. Dari sudut pandang ini, efek anabolik terbaik disebabkan oleh hormon dengan aktivitas androgenik dan / atau aromatik yang kuat. Namun, kedua aspek ini bertanggung jawab atas sebagian besar efek samping paling berbahaya yang terkait dengan steroid (hipertrofi prostat, jerawat, rambut rontok, agresi, ginekomastia, dan retensi air).
Aktivasi sel satelit diatur tidak hanya oleh hormon tetapi juga oleh banyak faktor lainnya.Di antaranya kami menunjukkan myostatin yang memiliki aktivitas penghambatan pada proliferasi sel satelit, membatasi pertumbuhan otot dalam perkembangan dan dalam kehidupan dewasa.
* MGF atau faktor pertumbuhan mekanis: ini adalah isoform dari IGF-1 dan, selain merangsang pertumbuhan otot, juga mendorong perbaikannya jika terjadi cedera. Ini diproduksi di otot dan memiliki aksi autokrin dan parakrin (tidak tidak bersirkulasi dalam darah dan bekerja pada sel-sel yang ada di sekitarnya.Kedua aktivitas ini diperantarai oleh interaksi dengan sel-sel satelit. MGF terutama diproduksi di bawah stimulus dalam latihan resistensi dan kurang merespon terhadap GH daripada IGF-1 yang berasal dari hati. Eksperimen yang dilakukan pada hewan laboratorium telah dikaitkan dengan sifat anabolik MGF yang jauh lebih tinggi daripada IGF-1. Hasil ini, masih menunggu konfirmasi, merupakan salah satu batas terakhir di bidang doping genetik.
** FGF (Fibroblast Growth Factor) mendukung kapilarisasi serat otot melalui pembentukan pembuluh mikro baru (angiogenesis).
*** HGF Hepatic Growth Factor: diproduksi oleh berbagai jaringan, termasuk hati yang merangsang proliferasi sel in vitro dan regenerasi hati in vivo.