Saya suka sayuran dalam semua jenis masakan: hari ini resep yang sangat lezat tapi sangat ringan, cocok bahkan untuk selera yang paling lembut. Kami akan menyiapkan bersama cukini, terong, dan brokoli berpasir, dengan kalori yang sangat sedikit.
Kartu Identitas Resep
- 109,3 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 200 gr zucchini
- 200 gr terong
- 200 gr brokoli
- 150 gr putih telur
- 200 gr roti parut
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- kulit lemon yang tidak diolah secukupnya
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- kunyit secukupnya
- secukupnya paprika manis
Bahan yang Dibutuhkan
- Talenan
- Pisau
- Mangkuk berbagai ukuran
- Piring pemanggang
- Kertas roti
- Sendok
Persiapan
- Cuci sayuran secara menyeluruh.
- Cuci bersih labu siam, buang ujungnya, lalu potong-potong dengan ukuran panjang sekitar 10 cm dan tebal 1 cm.
- Lepaskan tangkai dari terong, dan buat batang sedikit lebih besar dari cukini.
- Bagilah perbungaan brokoli.
- Siapkan dua mangkuk: dalam mangkuk, tuang putih telur dan beri garam, merica, oregano, dan paprika, dan remah roti dengan kunyit.
.jpg)
